冬至，又称冬节，不仅是重要的节气，也是中国传统的民间节日。除了中国北方最著名的吃饺子和南方的糯米饭团外，还有许多冬至仪式来庆祝。这是中国不同地区的16种冬至仪式。1.华北地区：冬至时吃饺子饺子是中国古代的 ...
2023-3-26 07:56
中国各个省份的美食非常丰富多样，以下是一些比较知名的美食以及它们所在的省份：四川省：四川火锅、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片、辣子鸡等。广东省：广东早茶、白切鸡、烧鹅、叉烧、虾饺、腊味饭等。湖南省：湖南米 ...
2023-3-22 23:41
老酒鬼公认的6大下酒菜！花生米倒数第1，变蛋第4，来一盘喝天亮
河南的老爷们都知道，没点酒量，在酒桌上是吃不到凉菜的。这眼看着，天热了。啤酒、小烧烤、大老爷们最喜欢，喝酒猜拳的季节也要到了。喝酒得配上必备的小凉菜，这酒才有滋有味。碰上个老喝家，两个人、一瓶酒、一盘 ...
2023-3-22 01:24
#春耕进行时#用美食歌颂幸福美好的生活，用美食表达中国饮食文化的源远流长，关注『一杯红咖啡』，每天都在分享美食文章，让我们一起领略中国美食的博大精深。中国的美食太多了，有很多我们耳熟能详的特色美食，也有 ...
2023-3-22 01:23
1西班牙海鲜饭西班牙海鲜饭（Paella），西餐三大名菜之一，与法国蜗牛、意大利面齐名。西班牙海鲜饭源于西班牙鱼米之都 —— 瓦伦西亚 。海鲜饭卖相绝佳，黄澄澄的饭粒出自名贵的香料藏红花，饭中点缀虾子、螃蟹、黑 ...
2023-3-21 17:36
两个月前，餐宝典曾发过一份预告，表示将继去年发布首份餐饮年度全景报告后，在今年年中发布第二份全景报告（将于8月发布），以全面梳理行业发展脉络，寻找各细分领域具有一定影响力、备受消费者青睐的餐饮品牌，同 ...
2023-3-17 04:47
前些年有朋友来北京办事，旅游，离开北京时总要带点土特产走，回去送亲朋好友。买点点心多是稻香村的大小件；买甜品多是干果铺子里的果脯蜜饯；买茶叶多是吴裕泰或者张一元的茉莉花；买鞋多是内联升的布鞋；带回去送 ...
2023-3-2 06:28
这才是世界最重的螃蟹，最重可达72斤，帝王蟹在它面前都不算啥
综述中国人民可谓是世界上最喜欢吃的国人了，这不仅仅是因为爱好，我国本身多样的菜系和烹饪技法给予了食物丰富的色香味，能够满足不同口味的人需求，也难怪人们爱好美食了。为了吃，从古代开始，人们就开始从国外引 ...
2023-3-2 03:03
文/原点科普编辑/原点科普你知道什么叫“头头是道”吗？资深吃货的回答就是：每颗头都是一道美食，当然这可不是人头，而是动物脑壳，今天咱们就盘点一下，中国人最爱吃的九大动物脑壳，希望你们不要在深夜刷到。第九 ...
2023-2-25 03:20
双十一除了集成灶还有哪些家电必买？我从100款里选了5个精品
这个双十一买什么？作为资深“煮妇”，当然是选择深耕厨房。正好家里新房交付，装修也刚刚启动，我准备好好谋划一番厨房设计，趁这个双十一把该买的厨电都买了。根据自己多年下厨经验，做了好久的功课，现在给大家奉 ...
2023-2-15 13:03
公认5大“易发胖”食物排行，咸菜倒数第一，炸鸡排第3，建议了解
公认5大“易发胖”食物排行，咸菜倒数第一，炸鸡排第3，建议了解俗话说“春天不减肥，夏天徒伤悲”，一身的赘肉到了夏天怎么穿漂亮衣服呢？爱美的妹子们要从现在开始行动了。减肥一方面靠运动，另一方面靠饮食，要少 ...
2023-2-14 00:17
公认5大“易发胖”食物排行，烧烤倒数第一，咸菜排第2，建议了解
到了春天，很多朋友们，把减肥作为自己的头等大事。俗话说“三分练，七分吃”。生活当中大部分的胖子都是吃出来的，只有真正的管住嘴，迈开腿才可能成功。所以在减肥期间“会吃”也是非常关键的一点。公认5大“易发 ...
2023-2-12 22:10
2023“垃圾食品”清单已公布，酸奶上榜？有几样是你爱吃的？
俗话说，民以食为天，食以安为先。随着外卖进入到我们的生活视野当中，越来越多的人比较懒惰，特别是年轻人来讲，并不喜欢自己做饭，想吃饭的时候总是喜欢点一下外卖，这给人们带来了极大的便利，但对于一些外卖里面 ...
2023-2-9 16:55
国内最值得去的5大美食之都，吃货们去了不想走，保证让你吃到爽
现如今越来越多的人出去旅游观光，他们主要是为了欣赏风土人情，也会体验当地的美食特色。其实我国地大物博，拥有的美食也特别的多。对于资深的吃货，他们难以抵挡美食的诱惑。而今天想要给众多的吃货介绍国内最受欢 ...
2023-2-8 01:45
对于很多出去旅行的人来说，美食是不能错过的。在世界上，各种各样的小吃数不胜数，有些外观比较的惊奇，有些只有当地人才吃的下去。那么本期的饮食文化，讲讲世界排名前十的小吃。1、冰糖葫芦中国的冰 ...
2023-2-6 11:52
一、全球最受欢迎的餐饮品牌排名第一的是麦当劳，它遍布全球120多个国家，拥有大约32000多家门店。我们看看它是怎么发展的？1937年，麦当劳兄弟在加州的圣贝纳迪诺小镇创办了一家汽车餐厅，取名DICK AND MAC MCDONAL ...
2023-2-6 04:11
米村拌饭、塔斯汀与Manner：一座北方二线城市的餐饮新样本
辽宁大连度过了一个寒冷的春节假期，疫情后的春节线下消费正在变得热闹起来。当地居民并不熟悉的一些全国连锁餐饮品牌，在春节前已经开业。作为传统意义上的“二线城市”，在这里能够看到更宽泛的品牌“光谱”：既有 ...
2023-2-4 18:18
在山东诸城小周的记忆中，春节的味道总是少不了灌香肠与辣丝子。肥瘦相间的香肠，经过一段时间的晾晒，肉干而不柴，香气四溢。晶莹雪白带着鲜爽辛辣的辣丝子，也让人们在大鱼大肉的饮食中品尝一丝清爽。故乡年味最浓 ...
2023-1-29 18:01
老字号与北京人相处的时间，很多都不只是按年计算，而是半生甚至一辈子的依存。过年是中国人心中最有仪式感的事儿，于是过年叠加老字号的北京味道，就好像在特别的纪念日中开启一瓶窖藏老酒。很多人在老字号味道和故 ...
2023-1-28 01:20
中国各地美食图鉴（排名不分先后）（仅选个别作为代表）1.内蒙古烤羊腿稍卖涮羊肉奶皮子焙子2.新疆羊肉串大盘鸡烤包子馕3.西藏藏香猪酥油茶糌粑牦牛肉干4.青海狗浇尿青稞酒5.甘肃兰州拉面6.宁夏银川香酥鸡7.四川担担 ...
2023-1-27 13:07