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河南五大饮酒“奇怪习俗”，不用“道德绑架”，这是当地的习俗

发布者：浪迹天涯 2023-3-17 13:54

在中国各大省份的排名中，四川是中国白酒产量最大的省份。然而，上个世纪，河南的白酒不仅出名，而且销量也很高。特别是在20世纪80年代，即使是孩子们也背诵着河南白酒朗朗上口的口号。

河南生产的白酒很多，河南人当地人也特别你人能够喝酒。当地的白酒文化很讲究。在河南人的酒桌上，连特别会喝酒的山东人都会有恐惧感。河南人不仅酒量好，而且有独特的酒桌习俗。

许多第一次去河南喝酒的人不能接受当地的饮酒习俗，甚至“连连叫苦”，事实上，这种习俗已经在这个地方流传了几千年，根本不需要“道德绑架”，河南酒桌到底有哪些奇怪的习俗？让我们一起来看看。

凉菜下酒热菜下饭

经常喝酒的人都知道，空腹喝酒会特别伤胃，但有些人看到酒后还是完全忘记了。幸运的是，河南人会提前在酒桌上准备一些凉菜。

河南酒桌上凉菜的比例比其他省份大，因为凉菜不烫更方便吃，当地人吃起来干脆爽口。有时候热菜还没上桌就差不多喝够了，所以酒量差的人在河南吃不到热菜。

高酒当低酒喝

河南人不仅喜欢喝快酒，还喜欢喝高酒。在当地的酒桌上，低酒一般不上桌。高酒喝了一圈，很多人直接翻身。对于热情粗犷的河南人来说，吃凉菜喝烈酒才叫爽！

敬一杯回两杯

河南人也特别注意喝酒，酒桌上的朋友主动给你一杯酒，喝完后还给你一杯酒。然而，与河南不同的是，他们还要连续回两杯，且必须一次性喝完。据估计，许多外地朋友无法忍受河南一盖二的习俗。

喝酒一定要说祝酒词

中原文化在河南的酒桌上得到了淋漓尽致的体现，喝酒前一定要互相说祝酒词，对长辈说身体健康，平辈说财源滚滚发大财，不能干巴巴的，直接干杯喝，口才不好，没有敬酒只能喝酒。

客人带着自己的酒去宴会

河南人喝酒更注重礼尚交，当他们参加酒局时，他们通常会自己带瓶酒。如果对方做饭，自己会带酒，被邀请的一方不会空手而归，为自己和对方留下足够的面子。

如果你去河南出差或工作，准备几瓶好酒肯定会事半功倍。如果你不知道如何选择，你可以看看下面的酒，它们都是用高纯度的粮食酿造的，好喝不贵。

杜康

河南酒友对杜康酒的感受不亚于北京人的一瓶二锅头，虽然他们经历过品牌竞争和市场动荡，但作为河南当地和全国著名的老酒，他们融合了川香酿造技术，结合了当地的风土人情和环境特点。虽然他们没有五粮液和剑南春那么出名，但只要杜康放在桌子上，他们就像见到老朋友一样善良。

杜康酒曾在全国流行过一段时间。20世纪90年代，在农村供销合作社和城市商店随处可见。后来，随着越来越多的白酒品牌，经营无法跟上时代，竞争力逐渐薄弱。现在它只是河南当地的一种著名酒，而老一辈的酒友仍然非常喜欢它。

缘得仿台酒

很多喜欢喝酱香酒的朋友都知道这款酒的名气，虽然没有我们的国酒那么有名，但这几年在茅台镇却很有名。

酒厂产于贵州省茅台镇，位于酱酒核心产区。其几代酿酒人始终不忘初衷，低头酿酒，只是为了酿造人们能负担得起的酱香型好酒。

近年来，随着酱酒的普及，河南的朋友们也开始转向喝酱香型白酒。这款53度酱香型白酒采用的是一种优质的原料，采用当地优质糯红高粱，突破传统酱香型白酒3年窖藏标准。在7年的基础上，10年老酒调味，15年老酒增香。

打开瓶子可以闻到它浓郁的酱香味，入口醇厚细腻，优雅柔软，吞咽时非常的顺畅，充满香味。

丰谷

这是一款川酒，也是川酒小金花之一，酿造原料选用经典的五种粮食，独特之处在于创新，开发出低醉度。喝酒后醉酒感不明显，醒酒快，让喜欢喝酒的人感受到健康饮酒的享受感。酒香浓郁，口感柔和，回味甘甜。

好了，今天就在这里分享一些河南饮酒的习俗，如有遗漏，欢迎大家在评论区留言补充。如果大家有去河南出差或是游玩的计划，请提前做好策略哦！尊重当地习俗，也是尊重自己。

酒豫酒振兴河南这就是河南白酒川酒

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