吃饭速度过快的六大伤害,增加脾胃的负担(容易变胖)
吃得快,就餐时间是省下来了,但健康却在悄悄受损。过快的进食速度不仅会增加脾胃的负担,还会让你变胖、降低营养吸收率、增加血管疾病风险……
吃饭速度过快的六大伤害
1、营养不良
吃饭过快则会导致食物中的营养成分无法完全被肠胃吸收,所以在吃饭的时候能够细嚼慢咽,会让食物中的蛋白质、糖类、维生素等充分分解,更有利于吸收。
2、导致肥胖
吃饭过快导致肥胖一是由消化不良引起的,消化不良的时候会导致大量的食物在体内堆积,摄入的营养高于消耗,就会导致肥胖;并且在吃饭快的情况下,在看电视、看电影,又会不知不觉摄入过多食物,也会加重肥胖概率。
3、 消化不良
吃饭速度过快,会导致胃部没有办法分泌过多的消化液。消化液缺乏会使吃进肚子中的食物没有办法完全消化,而导致过多的食物在肠胃堆积,出现消化不良的情况。
4、 增加食道癌发病率
如果是温度比较高的食物,再吃饭过快的话,会是食道黏膜烫伤,从而造成损害。长久以往,会增加罹患食道癌的风险。
5、 诱发肠胃疾病
食物进入人体后需要肠胃的消化、代谢和运输,进食过快使食物得不到分解,坚硬的食物残渣一方面会对肠、胃造成物理伤害,另一方面也会滋生大量的毒素、病菌影响健康。
6、将来慢性病的危险加大
精白细软的淀粉类主食,又是那么快速地吃完,血糖上升的速度可想而知,胰岛素的压力之大可想而知。对于预防糖尿病当然是非常糟糕的事情;精白淀粉食物加肉类的配合,让血脂的控制也会变得更难。如果运动不足,35岁之后会非常容易患上脂肪肝、高血脂、糖尿病。
吃饭太快解决方法
1、主动改变饮食观念
自身需要认识到吃饭太快对胃食道黏膜损伤的危害,应了解吃饭太快对机体产生的危害,提高重视程度,主动改变吃饭习惯,并且有意识控制吃饭速度,如细嚼慢咽;
2、适当分散注意力
吃饭时可以通过看手机、听新闻、与家人分享工作或单位的愉悦事情等方法,适当分散吃饭的注意力,使自身在轻松、愉悦的环境中吃饭,营造良好的吃饭环境,从而尽可能避免吃饭太快;
3、适当调整饮食结构
可适量增加高蛋白、高脂肪、粗粮食物,如肉类、杂粮饭等,此类食物有利于多咀嚼,从而养成细嚼慢咽的习惯;
4、分数次盛饭
在吃饭时一次不要盛太多的饭,分数次盛饭,有利于下意识控制进食速度,可以适当延长吃饭需要的时间,从而改善吃饭太快的情况。
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