最广西

发布者：拔剑长空 2023-4-7 20:13

中国哪里最甜？无疑是广西。这里是中国第一大产糖区，是中国最大的“蔗糖罐子”，垄断了全国糖产量的60%。走在广西大地上，最能代表广西迎接你的不是5000万人民，而是矗立在24万平方公里土地上的亿万甘蔗。除了甘蔗，还有荔枝、龙眼、火龙果、芒果、香蕉、柿子、葡萄、柑橘、百香果，也会对你投怀送抱、眉来眼去、甜言蜜语的。

中国哪里最香？无疑还是广西。这里是中国的“天然植物香料库”，是中国最大的“香料盒子”。全世界80%的八角、肉桂、茴油、桂油来自广西。全世界95%的野生金花茶隐居在广西防城港，全中国70%的茉莉花集中摇曳在广西横县，全中国最多的松香也安居在广西。除了树本香料称雄世界，草本香料也开始在广西飘香万里：忻城薰衣草庄园成为全球最大连片种植园，香茅草在东兴市的马路镇成了农户增收的“香饽饽”。

说到香料，那就说说吃吧。那些硬菜就不说了，那个地方没有几道特色菜呢？看看南方流行的“粉”吧，在广西的做法竟然有800多种，足可代表南方与北方的山西比拼一下“面”的做法了。除了已经冲出广西、奔走各地的桂林米粉和柳州螺蛳粉，在广西本地各霸一方的还有：南宁老友粉、宾阳酸粉、生榨米粉、罗秀米粉、融安滤粉、罗城大头粉、玉林生料粉、玉林牛巴粉、梧州牛腩粉、钦州猪脚粉、全州红油米粉、南宁粉虫、北海海鲜粉、天等鸡肉粉、贵港东龙酸粉、防城卷粉、陆川卷粉、平果卷粉隆安粉利、玉林蒲糖卷粉、贵港桥圩鸭肉粉……嗦了这么多粉，广西人偏偏又不胖，竟然还夺得“肥胖率全国倒数第一”和“超重率全国倒数第二”两块奖牌，真让中国数以亿记的爱美的吃货们垂涎不已。

中国哪里最美？不管你推举哪里，绝对不能把桂林山水排除在外。整个广西，其实就是一个大号的桂林，峰峦如簇，河流如带，最可入画。上苍不仅把最美的山水给了广西，还附带赠予了世界上最密的天坑奇观、最美的溶洞奇观、最深的洞穴奇观、最美的沙滩、最美的海岛……广西人如此敬畏自然，把山称为“十万大山”、“九万大山”、“六万大山”；又如此亲近山水，每一座城都与河亲密无间，南宁与邕江，桂林与漓江，贵港与郁江，来宾与红河水，柳州与柳江，贺州与贺江，河池与龙江，百色与右江，崇左与左江，梧州与桂江、浔江汇合成的西江……

所以，中国哪里最快乐？是的，当然是广西！哪里的歌圩最多？三月三代表的广西！哪里的歌声最美，刘三姐代表的广西！哪里的节日最多，十二个世居民族载歌载舞的广西！哪里的节日最狂欢？号称“东方的狂欢节”的广西南宁宾阳炮龙节！还有岭南大音——铜鼓，天籁之声——天琴。

到了最根本的问题，哪里的人最长寿？从个体上讲，新疆也许拔得头筹。从整体上看，冠军非广西莫属。她不仅荣登了世界长寿之乡的宝座，也成为中国“极高寿”地区的主要分布带，全国76个长寿之乡，有25个被她揽入怀中。就因为这里有最洁净的空气、最干净的河流、最健康的饮食和最美丽的山水吗？不止于此，广西好是中国中草药的天堂，隆林的田七、玉林的两面针、融安的青蒿，都是中医界的明星，而除了中医外，还有壮医和瑶医呢。

如果可以选择，你愿意生活在哪里？研究世界历史的汤因比说他希望投胎在佛教刚刚传入时的南疆，熟悉中国历史的学者们大多愿意生活在没有兵灾时的宋朝，而最懂生活的宋人苏轼说：“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。”

我愿意追随苏轼，就选岭南的广西吧，就现在。

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