中国公认最好吃的八种饼,天津小吃已火爆海外,连外国总统都爱吃
药药!切克闹!煎饼果子来一套!中国这些特色饼老外吃的嘎嘎香。第一种早已在国外杀疯了,就连外国总统都要凑个热闹,一口咬下去根本停不下来。老外直呼没吃够,有你爱吃的饼吗?今天带大家盘点一下中国公认最好吃的八种饼。
第八种 台湾手抓饼
手抓饼也叫葱抓饼,是台湾地区的特色美食,传入大陆之后深受老百姓的喜爱。新鲜出炉的手抓饼,金黄酥脆、喷香流油,外酥里嫩层次好。老板通常会在上面抹一层咸酱或者番茄酱,再加上几片生菜叶,最后按照顾客的需求往手抓饼里加入鸡蛋、里脊肉、香肠等配料,不到十块钱的价格就能填饱肚子。老外第一次听到手抓饼的名字,心里暗暗发怵:用手抓的饼能好吃吗?哪知这手抓饼不仅十分干净,味道那也是杠杠的!
第七种 葱油饼
葱油饼是上海地区的一道特色小吃,在福建山东等地也很火,通常被人们当作早餐,配着豆浆、鸡蛋一起吃,价格也不贵。主要食材是面粉和葱花,其中葱花是必不可少的,不喜欢吃葱的老铁们可就没口福了。葱油饼发展到现在,已经衍生出了多种多样的做法,有千层葱油饼、椒盐葱油饼、酱香葱油饼以及鸡蛋葱油饼等供顾客进行选择。老外们被这葱油饼的味道吸引了,吃得时候再配点咸菜,那滋味怎一个绝字了得,直接俘获外国佬的味蕾,即便是离开了中国也忘却不了这口饼的美味。
第六种 新疆烤馕
烤馕是新疆维吾尔族的特色美食,距今已经有几千年的历史了,是当地人不可或缺的一种美食。不同于汉族的烧饼,烤馕个头大、又十分厚实,上面撒满了芝麻,馕身上还印有花纹,即便不吃摆在桌子上那也是一件艺术品。这种烤馕是由发酵的面,洋葱、鸡蛋、牛奶、芝麻等制作而成的。刚出炉的热乎烤馕香酥可口,细细咀嚼还有一股奶香味,非常符合老外的口味,毫不夸张的说,老外一顿就能吃一个大馕,临走还想装几个储存着,反正烤馕可以长时间保存,毕竟老外来一趟新疆不容易,以后再想吃上这正宗烤馕,更是难上加难。
第五种 锅盔
锅盔是陕西地区特色美食,被誉为陕西八大怪之一,因为这种饼长得十分像头盔,所以便有了锅盔的名号。锅盔不同于馕,它十分耐嚼、内酥外脆,吃起来香醇美味,虽然远看卖相没那么好,但是吃到嘴里却别有一番滋味。随着时代的发展,人们在原有锅盔的基础之上,制作出了椒盐锅盔、葱香锅盔、五香锅盔以及白糖锅盔。每一种锅盔都深受老外喜爱!直呼:中国真是饼的故乡!恨不得立马在国外开店,专门卖各式各样的锅盔,这样不仅能让自己吃个够还能大赚一笔,毕竟这锅盔的外国食客还是挺多的,老外离开了中国,那是想吃也吃不到了!
第四种 湖北酱香饼
不管是上学族还是上班族,在吃早饭的时候,总爱去街边买几块钱的酱香饼。酱香饼是湖北的特色小吃,制作材料主要有面粉,甜面酱以及郫县豆瓣酱,吃起来辣而不燥、外脆里嫩。老外刚见到酱香饼的时候,还以为是披萨的翻版,等到尝了一口之后,立马瞪大了眼睛,不敢相信这么便宜的饼竟然比披萨还要好吃。吃别的饼还要蘸点酱,但是吃酱香饼就不用了,因为上面不仅有豆瓣酱,还有葱花以及芝麻,仅是闻一闻就口水直流,难怪老外们抵挡不住诱惑呢!
第三种 陕西肉夹馍
老外第一次看到肉夹馍的翻译,果不其然被吓了一大跳,这肉怎么还能夹馍呢?其实肉夹馍是肉夹于馍,盘点公认最美味的饼,当然少不了肉夹馍的参与。肉夹馍是陕西特色美食,在全国各地都能买到,不仅有腊汁儿肉夹馍、肉臊子夹馍还有潼关肉夹馍等多种选择,馍香肉酥、肥而不腻。老外把肉夹馍亲切地称为汉堡,在他们看来,肉夹馍跟汉堡一样,都是把各种食材夹在中间。外国佬们第一次吃肉夹馍的时候更是夸张无比,他们怎么也没料到,这看起来卖相不咋地的肉夹馍,竟然会比汉堡还要美味,一口咬下去根本停不下来。由于肉夹馍在国外十分爆火,美国唐人街上的肉夹馍铺子前,每天都会排起长队,哪怕价格翻个几倍,老外们也愿意买单尝一尝。
第二种 鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼是河南信阳的传统特色名吃,其做法正如名字一样,需要将鸡蛋液倒入烙至半熟的饼内,然后继续煎烙而成,这样就能把鸡蛋和饼融为一体,最后再往饼上面刷一层酱,根据顾客的需求添上青菜、香肠以及里脊肉等等。鸡蛋灌饼作为一种特色早餐,深受广大群众的喜爱,街边的鸡蛋灌饼摊儿也是数不胜数。老外第一次吃鸡蛋灌饼,忍不住竖起大拇指连连称赞:怎么会如此美味呢!他们恨不得学一学鸡蛋灌饼的做法,等回到自己国家后出街摆摊,生意绝对顶呱呱,因为大部分老外都无法抵挡这鸡蛋灌饼的香浓诱惑!
第一种 煎饼果子
煎饼果子是天津著名小吃,普通版的煎饼果子,价格大约在六七块钱左右,加的食材越多,煎饼果子就越贵,只需几分钟的时间,就能做出一份美味的煎饼果子。先把面糊均匀地铺满锅面,然后打入一个笨鸡蛋,将鸡蛋液与面糊完美融合,之后再撒点葱花、芝麻,把饼翻过来继续烙至一分钟,最后加上顾客点的各种食材就齐活了,做煎饼果子最重要的一步便是如何把面糊摊均匀。煎饼果子走出国门之后迅速在外网火了起来,老外们纷纷打卡煎饼果子铺。就连俄罗斯总统普京也没能抵抗住煎饼果子的诱惑,在访华期间竟然亲自摊起了煎饼,还真别说,普京大帝摊的煎饼真是有模有样。在他的宣传之下,咱们的煎饼果子在国外更受欢迎了,煎饼果子铺也是越开越多。看到这里?您有没有一些心动呢,想不想去国外摆摊卖煎饼呢?
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