盘点湖北十大特色小吃,热干面位居第一宝座
湖北是一座幸福指数很高的城市,这自然离不开美食的“功劳”。这里有许多特色小吃,相信不少人也吃过。那你知道湖北特色美食小吃有哪些?现在巴拉排行榜网小编为大家盘点湖北十大特色小吃,热干面位居第一宝座,一起来看看还有哪些美食在榜单上吧。
盘点湖北十大特色小吃
1. 热干面
湖北的特色小吃第一名那当然是热干面啦!热干面在中国被称为十大面条之一,是咱们湖北武汉最著名的小吃之一,也是湖北人的早餐必备,它的做法虽简单,但是口感往往还是湖北人自己烹饪出来的更好,入口满满的幸福感,加上芝麻酱的味道简直绝了。
2. 四季美汤包
四季美汤包是武汉著名的小吃,其种类也是极多的,味道比较独特,不仅仅在武汉它深受大家的喜爱,在全国也是被称赞是美味小吃。它的种类分别为虾仁汤包,香菇汤包,蟹黄汤包等等,入口咬一口汤汁和肉馅同时在嘴里,不会很干。
3. 东坡饼
东坡饼又叫空心饼和千层饼,当时是为了纪念苏东坡而名的,是湖北的特色小吃。东坡饼不仅仅包含着奇特饮食文化,还含着浓郁的乡情文化,东坡饼深受大众人们的喜欢。
4. 三鲜豆皮
三鲜豆皮是湖北传统的乡土风味小吃,在武汉也是深受大众人们的喜爱,大多数会把它当做主食。三鲜豆皮是由糯米和豆皮制作而成的,豆皮里面的馅儿也是极其的丰富,鲜肉,虾等等,入口很软糯,饱腹感很足。
5. 云梦鱼面
鱼面是湖北的著名小吃,在湖北不管是农村还是城市大家都很喜欢鱼面。它平常可以用来炖排骨,炒鱼面,炸鱼面等等,烹饪方式多种多样。鱼面是由面粉以及鱼制作而成的,炖出来的的鱼面香飘十里,汤也是极其的有营养。
6. 孝感米酒
孝感米酒是湖北省孝感市的风味小吃,历史悠久,制作方法独特,性价比很高。孝感米酒以糯米为原料,以他们自己孝感的蜂窝曲发酿制而成的,口味是甜润爽口,很浓稠,在夏天可以放在冰箱冷藏以后拿出来喝,在冬天可以等熬制好了以后喝全身马上暖和起来。
7. 襄阳牛肉面
襄阳牛肉面是襄阳人每天的早餐必备,是襄阳最著名的特色小吃。它煮出来的面很有劲道,不会很油,味道是真的很鲜,入口就是一种麻麻的和一丝丝微辣的感觉,给人就是一种百吃不厌的感觉。
8. 面窝
面窝是武汉的特色小吃之一,在武汉面窝也比较传统,用武汉话来说就是“买个面窝过个早”面窝中间有一个空心的小洞呈凹凸型。它是由面粉,少许葱花,外层撒一点芝麻,深受武汉人民的喜爱。
9. 黄石港饼
黄石港饼是湖北省黄石市很著名的小吃之一。港饼是由面粉,芝麻,冰糖,小麻油等等制作而成的,表面是呈金黄色,外脆里甜,甜而不腻,入口很酥脆。
10. 咸宁桂花糕
咸宁桂花糕是湖北荆门的特色小吃,也是湖北的著名小吃,历史很悠久。其创制于明朝末期,糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口比较软糯,口味清香,含有丰富的营养价值,老幼妇女均宜食用,是馈赠亲友、自奉之佳品。
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