中国最常见的10大食品骗局，你买过几种？

第十：假五常大米

五常大米是我国民间造假的重灾区。

五常大米作为中国最顶级的大米之一，向来就价格昂贵著称，但在暴利的驱使下，许多黑心商家以假乱真、以次充好，把五常大米变成造假重灾区。

根据媒体公开披露的数据，每年五常大米的实际产量在100万吨左右，但实际上，每年在国内的销售量，却远远超出了真实的产量，高达1000多万吨。

多出来的五常大米是怎么来的？造假。

你以为只有茶叶才搞拼配吗？实际上，五常大米领域的拼配造假更加猖獗。许多造假者会把真五常大米与周边产的大米混在一起售卖，以达到以假乱真的目的。

这种造假方就叫：拼配米。

业内人士透露，每10斤拼配米中，真五常大米不到1斤，其他9斤全是假货。

第九：假西湖龙井

你花几千块买的西湖龙井，不一定是杭州产的，也可能是贵州产的。

贵州也有龙井茶吗？实际上还真有，早些年，贵州湄潭地区曾经引进了一批龙井茶树种，如今早已蔚然成风。

跟五常大米一样，西湖龙井也是造假重灾区，其疯狂程度有过之而无不及。

只有西湖产区的茶叶才可冠以“西湖龙井”之名，不过西湖产区的龙井茶只占整个龙井茶产量的10%左右，而钱塘、越州产区占龙井茶总量的90%。

但每年以“西湖龙井”这个概念卖出去的龙井茶，远远高于西湖龙井的真实产量，那具体高出多少呢？

一句话：不计其数。

第八：假阳澄湖大闸蟹

你以为带防伪扣的阳澄湖大闸蟹就一定是真货吗？不一定。

按照公开的数据显示，即使把阳澄湖周边所有的蟹塘都算在内，年产量也不足1万吨，据说阳澄湖当地的养殖户，一年到头也未必能吃到1只。

年产量1万吨的阳澄湖大闸蟹，到底一年卖出去多少呢？答案是：100万吨。

意思就是，99%的阳澄湖大闸蟹都是洗澡蟹、望湖蟹，是假货。

一些人天真的以为，带防伪蟹扣的阳澄湖大闸蟹就是真的。

实话告诉你，这种防伪扣几毛钱一个，人家有的是办法可以批量搞到。

第七：假蜂蜜

蜂蜜是大自然的恩赐，是匠心与耐心的结晶，许多的老百姓对土蜂蜜情有独钟，但事实是，如今在市场上售卖的蜂蜜，早就远超蜜蜂的生产能力。

那些多出来的蜂蜜从哪里来的？造假！

一些黑心厂商以高果糖玉米糖浆、葡萄糖、大米、甘蔗或豆类等便宜糖浆混合加工，以假乱真。

更可怕的是，据说一些造假技术高明的，拿去实验室都鉴别不出真假。

第六：假枫糖浆

枫糖浆是加拿大的国宝级食材，被誉为是一种“液体黄金”。

不过，因为正宗的加拿大枫糖浆价格昂贵，造假分子早就盯上了这一块了，如今市场上假货泛滥，防不胜防。

媒体透露，全球至少50%以上的枫糖浆都是假货，这些假枫糖浆是玉米糖浆的混合物，经过焦糖染色和调味后摇身一变，成为加拿大原装进口枫糖浆。

更离奇的是，一些黑心商家，竟然在假枫糖浆标签上明目张胆的标注：

“100%真枫糖浆，源自加拿大。”

第五：假芥末

芥末是日本料理店中最常见的调味品，但据估计，市场上真正的日本芥末仅占5%，其他所谓日本芥末，实际上是辣根、甜味剂和食品淀粉的混合物。

芥末最早起源于中国，不过日本芥末与中国传统芥末不同，它是由山葵根制成。

因为山葵的原料非常昂贵，即使在日本也很难在普通餐厅品尝到真正的芥末。

平时在国内日料店吃的芥末，其实都是由辣根制成的“代替品”，并不是真正意义上的日本芥末。

第四：82年拉菲

82年拉菲是法国顶级红酒的代名词，如今售价高达5万元/瓶，但也是造假最泛滥的食品，甚至没有之一。

业内人士透露，真正的82年拉菲其实早已被收藏家收藏或消耗殆尽，如今市场上售出的绝大多数都是假酒。

这些假酒是用喝完的82年拉菲酒瓶，装入新酒，然后以正版价格出售，而这种造假手段被称为“空瓶循环利用”。

据媒体披露，历史以来累计流入中国市场的82年拉菲，总量不足2000瓶，但累计售出总量却超过了300万瓶。

也就是说，99%的82年拉菲都是假货。

第三：假鱼子酱

你吃过海带做的鱼子酱吗？

鱼子酱是欧洲最顶级的食材之一，自古就以价格昂贵著称。

可你花数百元买回来的鱼子酱，未必一定就是用鲟鱼卵做的，也有可能是在黑工厂里，用海带做出来的假鱼子酱。

一些造假厂商，用新鲜海带晒干研磨成粉末，加入特殊调味料、色素和海盐搅拌均匀后形成黑色海带浓稠液体，再通过重力作用形成圆形固体，装入密封罐子杀菌消毒后低价流入市场。

这些海带鱼子酱就跟真鱼子酱一样，消费者难辨真假，一不小心就踩坑。

第二：假特级初榨橄榄油

橄榄油被欧洲人誉为“液体黄金”。

根据酸度的不同，橄榄油通常被分为三个级别：特级初榨橄榄油、优质初榨橄榄油、普通初榨橄榄油。

不同等级的橄榄油售价不同，其中又以特级初榨橄榄油的售价最贵，普遍要卖到200元以上/斤。

于是，一些厂商以次充好，混合低级橄榄油，贴上特级初榨标签，再伪造成原装进口的特级初榨橄榄油流入市场。

还有更可恶的，直接用廉价大豆油灌进特级初榨橄榄油的瓶子。

这种套路，就跟82年的拉菲是一样的。

第一：假飞天茅台

多年前网上流传一个段子。有商家宣称：“正宗飞天茅台，假一赔三！”买家欣然付款，三日后收到货——四瓶飞天。

诚信感动中国！

多年来，关于飞天茅台的造假案层出不穷，甚至有专家直言不讳地指出，假茅台的比例或已高达八成。

茅台造假最常见的“打孔抽酒”

甚至有假酒贩子在网上公然挑衅：“如果有人能识破我这是假茅台，我倒贴十万，并立誓永不涉足造假行业！”

我的个乖乖，你还挺嚣张。

还有谁？