全球最“没面子”火山高度只有一米多曾被人用来煮茶

发布者：留在记忆中 2023-12-4 20:26

火山的威力令人胆寒，它是地球上最凶猛的自然力量之一。然而，富尔纳斯火山口是全球最不起眼的火山，尽管它只有一米多高，却曾被人们用来煮茶。

下午茶就是为了享受其中的小点心和甜食，而不是讨论茶的化学反应或分子的氧化过程。然而，当你的茶慢慢变成明亮的紫色时，你可能会开始思考这个问题。这正是当你来到葡萄牙亚速尔群岛上的圣米格尔富纳斯小村，造访梅西小屋点自家特制绿茶时所发生的情景。这家茶馆位于一座火山上，店主宝拉·阿吉亚尔直接使用火山水来泡茶，这不仅使茶变成了明亮的紫色，还使这里成为世界上少数几个可以安全饮用火山水泡制的茶的地方之一。

这个小镇的名字“富尔纳斯”已经揭示了关于它的一切。它位于葡萄牙最大的亚速尔群岛上，坐落在一座活火山上。这个城市就像一个巨大的温泉浴池，镇上的房屋错落有致地分布着，温暖的蒸汽弥漫在整个小镇。据说这里可能是世界上唯一一处拥有火山食品的地方，其中最著名的菜肴就是“富纳斯炖肉”，它使用猪耳朵、鸡肉、蔬菜和其他食材，在火山水中煮数小时而成，美味可口。

富纳斯的火山口非常低，有些地方甚至只有一米多高，农民们直接将整个玉米棒放入冒泡的火山水中煮熟，然后在拐角处卖给游客。

走下蜿蜒曲折的主干道，经过几级台阶，你会发现梅西小屋和它的火山绿茶。阿吉亚尔告诉她的助手准备了一壶特制茶，这种绿茶是从岛上的Gorreana茶园采摘的，也是整个欧洲唯一的一种。助手将茶叶放入茶壶中，然后带我走到园子的墙边，墙上只有一个管道。助手拧开阀门，火山水顺着管道流进茶壶，茶壶慢慢充满，茶水从清澈变成了淡紫色。