NCBD（餐宝典）主办的“中国餐饮金饕奖”，诞生于疫情第一年，今年已经是第四届。和前三年相比，今年餐饮行业发生了很多变化，其中最大的变化在于：今年一切都自由了，门店可以自由开关，消费者可以自由流动，再没有 ...
2023-7-13 19:54
开春以来，全国各地餐饮快速复苏，处处洋溢着勃勃生机，整个行业一派欣欣向荣。这样的景象令人欣喜和振奋。为了更好地观察蓬勃发展的中国餐饮，NCBD（餐宝典）将选取若干重点城市，评选出在当地最受年轻人欢迎的餐饮 ...
2023-7-8 23:37
南方地区位于我国秦岭淮河以南的广大地区，是我国经济最发达的地区，也是美食文化最丰富的地区之一。南方的美食以口感细腻、味道鲜美、品种繁多著称，有很多美食在全国乃至全世界都享有盛誉。以下是南方最好吃的十大 ...
2023-7-8 13:13
大家好！今天我将为大家揭晓今年最受欢迎的美食TOP10。这些美食不仅在口味上独具特色，更是引起了广大食客们的热烈追捧。让我们一起来看看今年的美食排行榜吧！1. 火锅：火锅作为中国传统美食之一，一直以来都备受喜 ...
2023-7-8 13:13
众所周知，湖南人爱吃，而湘菜更是中国八大菜系之一，湖南有很多特色美食小吃，尤其是长沙臭豆腐闻名遐迩，那么，湖南著名小吃还有哪些呢？小编为你整理了湖南十大名小吃及排行榜，包含了长沙臭豆腐、常德牛肉米粉、 ...
2023-7-4 04:13
说起美食不知道你第一个想到的地方会是哪里？是有世界美食之都之称的成都？还是世界一线城市广州？是国际美食之都西安？还是火锅大家庭重庆？是早餐丰盛的武汉？还是国际美食之都长沙？是超级城市上海？还是甜口的扬 ...
2023-5-14 11:36
1.四季民福烤鸭店地理位置：四季民福烤鸭店有多家分店，其中最有名的是位于北京市朝阳区三里屯太古里的店铺。风格和特色：四季民福是北京最著名的烤鸭品牌之一，其烤鸭皮脆肉嫩，口感鲜美。店内装修简约时尚，氛围温 ...
2023-4-28 21:58
中餐市场参与者众多，竞争格局比较分散。中国餐饮市场按菜式可分为三类：(i)中餐；(ii)西餐；及(iii)其他。2022年，中餐在三个类别中的市场份额最大，占中国餐饮市场总额约77.7%。中餐市场可按地域起源分为不同地域 ...
2023-4-19 05:53
中国八大菜系最新排名你认可吗？1、粤菜：口味以鲜香为主。2、川菜：口味以麻辣为主。3、湘菜：口味以香辣为主。4、徽菜：口味以鲜辣为主。5、苏菜：口味以清淡为主。6、浙菜：口味以清甜为主。7、鲁菜：口味以咸鲜 ...
2023-4-15 10:22
#从今天起记录我的2023#政治之都北京北京简称京，古时属幽州之地，又称燕京，元时称大都，民国改称北平，1949年中华人民共和国定都北平，改北平为北京。北京是中华人民共和国政治文化中心，有将近3000建城史，建都时 ...
2023-4-8 02:00
本文来自微信公众号：笔记侠（ID：Notesman），作者：卿永（番茄资本创始人，本文为卿永在2022年6月29日，题为《穿越周期·逆流生长——复杂多变时代下餐饮生存与发展新思考》的线上餐饮峰会中的演讲内容），原文标 ...
2023-3-29 20:03
两个月前，餐宝典曾发过一份预告，表示将继去年发布首份餐饮年度全景报告后，在今年年中发布第二份全景报告（将于8月发布），以全面梳理行业发展脉络，寻找各细分领域具有一定影响力、备受消费者青睐的餐饮品牌，同 ...
2023-3-17 04:47
当今时代的人们吃饱已经不是什么新鲜事儿了，逐渐向着健康饮食的方向不断追求，在近来几十年内出现了一些响当当的中餐行业品牌，这辈子一定要尝尝这些美味。今天，就带领大家看看我们中国的中餐行业品牌TOP10。10、 ...
2023-3-6 02:19
中华美食源远流长，拥有着丰富多彩的饮食文化和独特的烹饪技艺。从北到南、从东到西，每个地区都有其独特的特色美食，让人们无法抵挡其诱人的香味和口感。在中华美食中，最为著名的当属川菜、粤菜、湘菜、鲁菜等。川 ...
2023-3-3 21:52
湖南省是旅游大省，境内风景秀美奇特，名山胜水皆有。湖南人爱吃辣也是众所周知的，八大菜系之一的“湘菜”香辣鲜咸，食材繁多，菜品具有鲜明的地方特色。那你知道湖南菜有哪些特色菜？今天世界之最网小编为你们带来 ...
2023-1-2 19:41
“2020中国餐饮品牌力百强”出炉！海底捞、喜茶凭啥遥遥领先
作者：红餐品牌研究院 要想在餐饮行业立住脚、行得稳，品牌的价值已经不容忽视。在12月1日举行的“第二届中国餐饮红鹰奖盛典”上，围绕餐饮行业品牌力评选出的“2020年度中国餐饮品牌力百强”名单隆重揭晓！榜单引起 ...
2022-12-30 15:01
湖南省是旅游大省，境内风景秀美奇特，名山胜水皆有。而湖南菜大多以咸辣为主，由于多放了辣椒的原因，色彩鲜艳，让人胃口大开。那大家知道湖南菜最出名的菜是什么？下面跟世界之最网小编一起来看看湖南最出名的10道 ...
2022-8-20 18:52