薏米红豆粥的禁忌介绍,薏米红豆粥的功效有哪些
薏米红豆粥的禁忌是什么?相信这个问题对于喜欢喝薏米红豆粥的人来说,真的是太重要了。薏米红豆粥在养生上有着很多的作用,最常听到的就是去湿气去水肿,除此之外,还可以对失眠以及上火都有很好的效果,那么,薏米红豆粥的禁忌是什么?薏米红豆粥都有哪些不好的地方呢?下面小编就来给大家介绍一下吧。
薏米红豆粥的功效
薏米红豆粥具有提升精气神的作用,在现代人的生活中存在很多压力,甚至每天看起来都精神不足,常常会有想睡觉、烦躁的情绪出现,同时这种情况也是因为高节奏的工作导致的,如果偶尔喝一点薏米红豆粥的话,可以得到改善。
同时它还具有利尿祛湿和健脾消肿的作用,对于薏米很多人都知道可以祛湿,红豆利尿,两者相结合能排出体内的湿气,对于食欲不振、肠胃吸收功能不好的人,日常如果服用薏米红豆粥可以对此有很好的功效。
许多女人平时都会喝薏米红豆粥,因为它具有减肥祛斑的功能,可以排出人体内多余的水分,因为水分停留在细胞内产生肥胖,对于减肥瘦身有着很好的效果,在利尿解毒上还可以做到祛除痘痘养颜的作用。
薏米红豆粥介绍
红豆薏米粥是一道以红豆、薏米、仙鹤草等作为主要原料制作而成的美食,这道粥制作简单、营养丰富,鲜香可口。有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效,还可以防癌,多吃用有益身心健康。
薏米红豆粥做法
1、材料:红豆,薏米,水,冰糖
2、红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
3、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
4、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。
薏米红豆粥的禁忌
我们都知道世界上每种食物都有相克的一面。一般体质寒性的人是不能多喝薏米红豆粥的,而且空腹不能吃,对胃不好。薏米红豆粥是一种保健汤,它和一般粥不同,不能过量食用,喝多了容易导致腹泻,腹痛。还有一点很重要,孕妇是不能喝薏米红豆粥的,但孕妇可以喝红豆大枣粥,可以消除水肿。
在煮薏米红豆粥时,我们要特别注意千万不能加大米进去,因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。
中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
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