小暑习俗知多少?民间流行“食新”、吃藕
中新网客户端北京7月6日电(记者 上官云)“小暑大暑,上蒸下煮。”小暑是夏季的第五个节气,虽然它不是一年中最热的时候,但此时很多地方的人们,已能感受到高温的威力。
小暑是一个表示温度变化的节气。为了应对之后愈发炎热的天气,民间有一些流传已久的习俗,如讲究“食新”;也有人家会趁着天气晴好,晾晒衣物、书籍之类。
小暑的由来
按传统算法,小暑是干支历午月的结束以及未月的起始。此时太阳到达黄经105°,于每年公历7月6—8日交节。

资料图:“小暑”到来,意味着一年当中最炎热时节的开启,当日,扬州瘦西湖景区的荷花盛开。图为荷花娇艳绽放。 孟德龙 摄
关于这个节气的由来,吴澄《月令七十二候集解》中记载:“六月节……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”
暑有“炎热”的意思,小暑为小热,还不十分热。不过,小暑虽然不是一年中最炎热的时候,但接下来的节气就是大暑,民间素有“小暑大暑,上蒸下煮”的说法。
“节气是个时间概念。”民俗学者王娟解释,小暑不是节日,习俗并没有特别复杂,“这个节气之后,天气开始变得闷热。”
“小暑一声雷,倒转做黄梅”。小暑前后,除一些地区收割冬、春小麦等作物外,农业生产上主要是忙于田间管理,也要特别注意防范旱、涝、风灾等。
如何应对炎热天气?
面对小暑后炎热的天气,人们有一些约定俗成的做法。

资料图:中国农历小暑节气,北京前夜雷阵雨”加湿”,日间湿度加大,一些市民选择在市区各大公园划船消夏。中新社发 杨可佳 摄
夏天天气热,古代虽然没有冰箱,但大户人家往往会提前存储一些冰块,夏天取出来使用。有些商家还会把杨梅、桃子等时令的水果切碎放在冰里,做成冷饮,很像现在的“冰粥”。
趁着小暑前后晴天比较多,气温也高,人们会抓紧时间把书籍或者许久不曾穿过的衣物拿出来,放到太阳底下晾晒,既能祛除霉味,又能防止书籍受潮生虫。
爱美的女孩,还会买茉莉花别在发髻上。有说法称,小暑之时茉莉花开,古时女子喜将连蒂的茉莉花簪成花球花带,戴在头上或别在衣襟上,清香宜人。
饮食习俗知多少?
考虑到炎热的天气,人们在夏天往往会吃得比较清淡。
一些地方有小暑吃藕的习俗,藕中含有大量的碳水化合物及多种维生素,具有清热养血等功效。日常生活中,可以把鲜藕用小火煨烂,切片后加适量蜂蜜食用,对安神入睡有一定帮助。
民间也保留着“食新”的习俗,即在小暑过后尝新米,人们用新收获的稻米做饭,要祭祀祖先和“五谷大神”,也会吃尝新酒。城市里一般买少量新米与老米同煮,再吃一些新上市的蔬菜等。

资料图:7月7日正值小暑节气,当晚,上海庄行伏羊节举行开锅仪式和“羊肉美食大展示”。图为伏羊开锅仪式。中新社发 潘索菲 摄
“鸭汤、冬瓜汤性凉,比较适合夏季食用。”王娟说,同理“小暑吃黍,大暑吃谷”,“用荷叶、薏米等材料煲成的消暑汤或粥,也可以适当食用。”
北方则会在小暑、大暑期间喝羊汤滋补身体。有一种说法是,“羊”与”阳”谐音,夏季新陈代谢比较快,阳气损失较多,这样能够补充阳气。(完)
大家都在看
-
中国最怪的九个村庄你去过几个 中国最怪的9个村庄。小虎畅谈。中国最怪的9个村庄,流传的习俗让人惊掉下巴。·一、云南泸沽湖摩梭人,男不娶女不嫁,唯一保留古老走婚习俗的民族。·二、广东东海岛村民会脱光衣服在次床上翻滚。·三、西藏推瓦村, ... 奇风异俗06-15
-
揭秘印度千年怪异习俗:游客目睹全村火中行走,背后真相太震撼 摄影师潜伏印度村落14天,拍到火中行走仪式,差点被驱逐每年春分, 印度拉贾斯坦邦昆德村有个让外人挺吃惊的仪式全村287个人光着脚走过3米长的火炭,去年就有12个人脚底烧伤了摄影师阿米尔·汗为了拍摄这个场景,伪装 ... 奇风异俗06-14
-
中国有哪些重要的民间习俗 一、春节(正月初一)• 贴春联、守岁、拜年、放鞭炮• 吃饺子/年糕、团圆饭• 舞龙舞狮、逛庙会、社火表演二、元宵节(正月十五)• 吃元宵、赏花灯、猜灯谜• 舞龙、踩高跷、跑旱船三、清明节(公历4月4-6日)• ... 奇风异俗06-11
-
外地人看不懂!历史上安庆三大怪流传百年,每一件都颠覆大众认知 说起安徽安庆,很多人只知道它是古皖国都、百年安徽省会,坐拥万里长江第一塔振风塔,却极少有人知晓,这座滨江古城藏着三桩流传百年的怪事。没有猎奇玄学,全是刻在安庆人骨子里的市井习俗,外地人初次听闻百分百疑 ... 奇风异俗06-11
-
甘肃天水地区发现一种奇特风俗,有人知道吗 今年走了天水很多庙宇,道观发现一个奇特的现象,在庙里的山脚下放树枝,这是什么风俗?今年走了很多地方,在麦积山的山脚下,在石门景区的庙的石头下,都发现用树枝立在下面在仙人崖的南崖下也发现有树枝立在石崖下 ... 奇风异俗06-09
-
看似普通的民间传说,对照史料才发现,竟是真实发生的往事 在四川宜宾一带,千百年流传着一则乡土传说:古时候有位落难皇子流落西南,兵败之后没有葬身战乱,带着残部隐入深山,就地开垦筑城、教化山民,死后葬在群山深处。当地百姓世代祭拜,口口相传,老一辈都把故事当作神 ... 奇风异俗06-09
-
北京街头“三大怪”,本地人天天见 在北京生活多年,走在街上总能看见三类特色穿搭,被街坊调侃是街头三怪,都是日常亲眼所见,真实接地气。 第一种,不分昼夜总戴着墨镜。不少路人白天出门戴墨镜很正常,可到了晚上逛商场、小区散步,依旧墨镜不离脸 ... 奇风异俗06-08
-
世界上唯一只有女人的部落,没有一个男性,繁衍后代方式十分残忍 ···●■■■■■■■■■真实的蒙古族女性骑马的样子—— ◇ —— 公元前五世纪的时候,在爱琴海上,希腊陶工们把一个骑着马的女人画到了陶罐上面:短衫、弯弓、目视前方。被称为亚马逊的人,就像一股来自黑海草 ... 奇风异俗06-08
-
意大利小镇4个奇葩习俗太离谱,游客因穿错颜色被拒之门外 千年小镇藏着4个怪规矩,摸雕像会遭厄运穿错衣进不了村每年,超200名游客开开心心地来到意大利这个千年小镇,却因为不明白4个奇怪规矩被拦在村外,2024年夏季旅游旺季,就有37个人因为穿错红色衣服错过了传统庆典, ... 奇风异俗06-07
-
一段千年习俗传统,夜爬,真像谋杀后面是什么 千年怪俗走向终结,日本乡村这一旧习,为何曾让现代人直呼难以理解?老话说:一方水土养一方人,不同的环境,往往会催生出截然不同的生活方式。提起日本古代乡村流传的夜爬习俗,很多人第一反应都是匪夷所思,甚至觉 ... 奇风异俗06-05
相关文章
- 内裤失踪之谜
- 一段千年习俗传统,夜爬,真像谋杀后面是什么
- 盘点江苏十三太保各市专属三大怪,风土奇俗藏千年地域底蕴
- 安徽三大怪!外地人看不懂,本地人笑出声,藏着千年地域密码
- 天价彩礼逼停中国婚姻!百万娶妻掏空三代,结亲变竞拍
- 我国独龙族一种习俗内容实在吓人,少女婚前必须亲身经历
- 从梅花易数看中国民间文化习俗的源流与变化
- 这习俗太吓人!恐全村遭殃
- 绝版《风俗通义》:流传千年的民间老规矩,读懂古人的处世智慧
- 上古诡异祭祀习俗曝光,王室隐秘规矩颠覆认知
- 定州十大千年未解之谜!老一辈口口相传,至今无人破解
- 公安有个怪风俗
- 上海八大“怪习俗”:外地人看不懂,本地人刻进骨子里
- 泸州新娘120名亲友团被关门外,尴尬婚闹戳破“面子”这张遮羞布
- 这个快被遗忘的习俗,藏着中国人最深的智慧
- 惊掉眼界!非洲千年神秘努尔族太颠覆,女子可娶妻当家主,奇特风
- 民间古老择日习俗,老一辈传下的实用择吉学问,建议收藏
- 农村怪习俗:嫁出去的女儿,3年内不许踏进娘家门!
- 东北过年习俗有多野?外地人看完懵了,东北人看完笑了
- 民间20条玄学讲究,老辈传下来的智慧
热门阅读
-
泼水节是哪个民族的节日,傣族泼水节(代表着新年) 07-11
-
史上最牛的节日彝族摸奶节,女人很享受男人的爱意 07-11
-
性感诱惑的揉胸视频大全 这种快感诱惑你体验过吗 07-11
-
日本好看的三级推荐向 保证让你满意 07-11
-
古代惩罚道具三角木马 女性被如此折磨 07-11
-
广西柳州莫菁门事件,全场都是刺激让人流鼻血 07-11
-
女体盛是一种什么文化 03-17
