长沙风俗的九大怪,据说知道的都是老口子
湖南长沙,国家历史文化名城,长江中游地区重要的中心城市。12次获得“中国最具幸福感城市”殊荣,获评世界“媒体艺术之都”称号。那么生活在星城长沙,你知道长沙风俗的9大怪吗?

1、三个辣椒一盘菜
辣椒,早时称为番椒,是在十六世纪下半叶,由下南洋的商人从马尼拉带回中国。
“江西人不怕辣、湖南人辣不怕、四川人不怕辣”。湖南人爱吃辣椒是几乎举世闻名,一首“辣妹子”也是让全国家喻户晓;湖南人吃辣椒的花样繁多,浸辣椒、剁辣椒、泡辣椒、辣椒酱,甚至干炸辣椒。辣椒不当佐菜当主菜,在长沙相当正常。

2、一桌麻将众人转
麻将其实有很多玩儿法,其中湖南有名的“转转麻将”,就连打惯了台湾麻将的欧弟都喜欢的不得了。
“转转麻将”自由自在,灵活多变,大家都来“转”,想打就打,不想打了就走。钱不多的,也可上来碰运气赢个几十元,手气不好走人就是。也由于“转转麻将”这些特性,许多本来只玩一元、两元一炮小麻将的老头、老太太都参与了进来,致使“转转麻将”人气猛增,在市井中早已超过传统麻将玩者。

3、面条过水就能卖
可能说到面食比不过北方人,但是南方的面条烹饪方式更为讲究,精细。
湖南除了有特色的米粉外,面条也做的相当好吃。面条在开水中烫过后快速放入冷水里,保持面条的筋道,弹性。搭配上牛肉,排骨或是肉丝浇头,味道真的棒极了!

4、嘴里嚼着木头块,槟榔满街当菜卖
湖南人吃槟榔应该源于湘潭,湘潭人嚼槟榔已有三百余年历史了。在很早的时候,湘潭的药材房有许多,主要是外地的江西邦,做药材生意人很多药材商在收购药材时,便发现槟榔壳嚼起来味道蛮好,于是,久而久之就嚼成一种习惯,并且发展沿袭至今。

5、湖南米粉人人爱
说起湖南人最爱吃的早餐一定就有米粉的一席之地,其中常德的米粉是出了名的好吃。
每次去吃米粉时,店主都会问:“你要柒圆的还是柒扁的?”这个已经是一辈又一辈湖南人都铭记于心的话语。浓郁的汤头搭配美味的牛肉片或是排骨,让人“唆"完一碗还想”唆“。

6、六碗不出鱼,搞错会罪怪
长沙人爱吃鱼,但是这吃鱼也是有规矩的,比如长沙餐桌上第六道菜不能上鱼。为什么呢?
一说以前长沙人因为经济困窘,摆宴席的时候一般菜不过五碗,第六碗就上鱼,暗示人们不要再伸筷,“鱼到酒止”,尽欢而散席。后来生活渐渐变好,你第六道菜上鱼,就是赶客的意思。
还有一种说法,长沙话中,“六”是“傻”的意思,“鱼”又与“愚”同音。长沙人要是看到谁脑壳不灵泛、讲话做事不得体,一般就不会像北方人讲“你真蠢”、“傻鳖”,而是讲“出鱼”,或者“六碗出鱼”。所以这些也是第六道菜不能上鱼的忌讳。

7、豆腐越臭越好卖
长沙人称臭豆腐为臭干子,色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。在全国数十种臭豆腐品类里独树一帜,闻着臭吃着香,赫赫有名。
不同于其他地方的臭豆腐,从颜色、气味上来比较,长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。黑乎的颜色,初闻怪异的气味,但千万不要被这些吓到,尝过正宗的黑色经典长沙臭豆腐之后,保证让你的印象大有改观。

8、港起话来像老外
湖南方言千千万,其中长沙话是算最畅行的口语,长沙人说你棒哒脑壳,意思就是说你脑瓜子进水了,还要说你棒哒脑壳冒缝针,蠢不带发,槟榔宝,那就是说你有蛮宝气,有蛮蠢了。当时汪涵和马可主持的《越策越开心》可是很多港澳台的同胞也喜欢看哦!
不会策的长沙人不算好长沙人,策得厉害的人却又很讨厌。你不会策,长沙人会说你一辊子打不出一个屁来,老实巴交没有出息,要是你会策,走遍天下都不怕。

9、电视节目火,明星来得快
随着湖南卫视真人秀类综艺节目的热播,越来越多的外地明星,跑来湖南!参与湖南卫视节目并在镜头前展示自己生活中真实的一面。
湖南卫视收视率稳居各省第一,下了又一个收视奇迹!每个栏目的开办,都能凝聚着观众的目光,堪称经典之作!

上一篇:立春节气 这些传统习俗你知道吗?
下一篇:东北18怪——逐渐消失的东北习俗
大家都在看
-
100个传统民俗,你见过多少? 看到网友分享的100个传统民俗,瞬间勾起儿时的记忆。很多民俗,都在逐渐消失。还好有文字,有图片,帮我们记下这些美好的过往曾经。“磨剪子来戗菜刀”,这个耳熟能详的声音,到现在都能想起其中的声调。这个习俗也 ... 奇风异俗07-01
-
今日雨水,雨水节气在民间有哪些习俗?给家里的小孩找一个干爹 今天就是雨水节气了,时间在2月18日晚上18:06:18,雨水是24节气的第二个节气。雨水过后,标志着气温有所回升,雨水会多了起来,冰雪将会融化。在雨水节气,在民间也流传着一些习俗。到底有哪些呢?一起来了解一下, ... 奇风异俗07-01
-
【长图】正月十三民间有哪些习俗? 奇风异俗07-01
-
探寻民间风俗:文化传承与精神体现 民间风俗是一个民族或地区在长期生活实践中形成的文化印记,它如同散落的珍珠,串起了岁月的记忆与生活的智慧。下面从多个维度为你介绍民间风俗,带你领略其独特魅力。饮食风俗:舌尖上的文化密码在饮食方面,民间风 ... 奇风异俗07-01
-
正月十五闹元宵,这10大习俗一定要知道! 今天是2025年2月12日乙巳年正月十五立春不久,我们就迎来了——元宵节自这一夜起,月移西去,春回大地。火树银花,香车宝马。灯火阑珊处,眉间心上人。天寒地冻不会长久,春风正在来的路上。愿这个元宵,带来一年的 ... 奇风异俗07-01
-
二月二剃龙头,一年都有精神头!除了理发,厦门还有这些独特的民间习俗…… 今天是农历二月初二,在民间有“龙抬头”之说。有民谚说:“二月二剃龙头,一年都有精神头。”说的是在“龙抬头”这一天理发,可鸿运当头、福星高照。今天一早,就有很多市民去理发店“剃龙头”了。今年的“龙抬头” ... 奇风异俗07-01
-
古代奇葩习俗大揭秘:你无法想象的古人生活 人类的历史如同一部绚丽多彩的长卷,古人用他们奇异的习俗、荒诞的仪式,书写着一幕幕令人啼笑皆非、震惊不已的奇幻篇章。那些古老的风俗,宛如隐藏在时间深处的宝藏,等待着我们去发掘、去感叹。今天,就让我们一同 ... 奇风异俗06-26
-
二十四节气习俗趣事与养生 二十四节气习俗趣事:食苦菜5月21日迎来小满节气,这是二十四节气中的第八个节气,也是夏季的第二个节气。其名字来源于作物,夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。小满节气民间有吃苦菜的 ... 奇风异俗05-22
-
探秘越南:那些让人惊掉下巴的怪异习俗 越南,一个熟悉又陌生的国度如今,出国旅游已经成为很多人放松身心、增长见识的热门选择。当我们翻开世界地图,不难发现,在东南亚的版图上,有一个国家正以其独特的魅力吸引着越来越多的游客目光,它就是越南。越南 ... 奇风异俗05-20
-
再说广西风俗:外人看着奇怪,本地人过得实在,这背后道理在哪? 最近网上那篇“广西7大奇怪风俗”火了,说实话,作为在不同地方都生活过的人,看到这些描述,第一反应可能真和那位湖南老表差不多:嘿,还真有点不一样!老人不兴做寿、寡妇不嫁本村、同姓不婚那么严格、甚至还有二 ... 奇风异俗05-19
相关文章
- 老辈传下的“招财宝典”:12个让财运“狂飙”的传统习俗
- 你以为的“民间风俗”其实是误解!揭开背后的真实面纱!
- 你听过各省都有哪些奇特的风俗习惯?山西午睡文化放下碗就找枕头
- 谷雨到!夏意近!这些民间习俗和俗语,老祖宗的智慧太绝了!
- 最离谱的十大民间大小事,特别是电动车居首
- 老祖宗的5个智慧习俗,藏着夏天最舒服的打开方式
- 谷雨节气话“习俗” 中华优秀传统文化底蕴深厚
- 吃春、禁蝎、走谷雨、赏牡丹……“雨生百谷”话习俗
- 民间传统习俗小知识:生活里的安心小细节
- 山西八大怪有多怪?老陈醋算一道菜,新娘盖头给驴盖
- 发现广西农村,7个不一样的民间习俗,有相同的吗?一起来说说看
- 这些世代相传的讲究,藏着生活的美好祈愿
- 中国的民间习俗.
- 民俗里的奇趣密码:传统节日中的小众 “怪” 习俗
- 三农现象:农村的奇怪风俗
- 在我们家乡民间风俗有几点必须知曉和遵守
- 民间十条风水习俗,你知道几条?揭秘那些影响生活的古老智慧
- 中国人必须知道的35个风俗
- 民间的这些传统文化习俗,你知道哪几个?
- 做四事,吃三样,二不碰……二月二,这些民间传统习俗你知道吗?
热门阅读
-
泼水节是哪个民族的节日,傣族泼水节(代表着新年) 07-11
-
史上最牛的节日彝族摸奶节,女人很享受男人的爱意 07-11
-
日本好看的三级推荐向 保证让你满意 07-11
-
古代惩罚道具三角木马 女性被如此折磨 07-11
-
广西柳州莫菁门事件,全场都是刺激让人流鼻血 07-11
-
犹太民族的割礼习俗是怎样的 12-07
-
女体盛是一种什么文化 03-17