大千世界无奇不有，在云南竟然存在这样一种食物，想要吃这种食物，要先签生死状，而且只有当地人敢吃，外人只敢看着根本不敢吃，这到底是什么东西呢？

探索地下世界的尘封之谜，揭开历史的层层迷雾，科普古今的奇闻。今天九州秘史录就带大家一探究竟。

签生死状才能吃的食物

在不久之前，住在云南省曲靖市的小李要去同省的陆良县走亲戚，经过一个上午的长途颠簸，小李终于来到了陆良县的亲戚家，这时的小李是又累又饿。但小李正好赶上了吃饭的时间，而且村里正好有人家在给孩子办满月，大家就愉快的凑了几桌饭吃了起来。

让小李感到奇怪的是，就在同席的旁边还有一个小桌子，而且在那个小桌子上的盘子中只有一种食物，大家吃的都非常香甜。这让小李馋的直流口水，可是让小李感到不对劲的是，他们吃饭的样子神神秘秘的，难道他们吃的是什么见不得人的东西吗？

小李经受不住好奇心的驱使，走上前去想看看这是什么食物，结果小李一看也想吃这个食物，因为吃这个食物的人都吃的油光满面幸福感十足。于是小李提出自己也想吃这个食物，可是就当小李认为大家会慷慨分享的时候，那桌村民纷纷将小李推了回去。

这到底是怎么一回事呢？小李一下子就懵住了，这里的是什么怪风俗啊，本来在农村的酒席上都是大家一起分享美食，而在这里却有人开了小灶吃独食。小李很是不理解，就当小李准备跟村民理论一番时，村民们立刻说明了原因。

原来并不是村民不愿意和小李分享这个食物，而是这个东西外人实在是吃不得，因为吃这个东西要签生死状，如果不签生死状，就不能吃这个桌子上的食物。小李一听更加疑惑了，这到底是什么东西呢？这时候，村民就和小李闲聊了起来。

传说在陆良县有这样一种神奇的植物，它可以分辨人心的善恶。善良的人吃了这个植物，不仅可以变得精神焕发还能益寿延年，但是要是恶人吃了这个植物，那就惨了，当场就会倒地毙命。在陆良县境内，曾经有很多做了坏事的人吃了这个食物而死亡的例子。

神奇食物，能辨善恶

所以，当地人都不愿意外地人吃这种食物，谁也不想担负责任，小李想吃这个食物的时候当地人就非常的反对。小李却不以为然，表示自己从来没有做过坏事，这个食物不会致自己于死地。为了吃这个食物，小李立即找来纸笔想写下生死状。

其实，小李根本就不相信村民说的话。正当小李要写下生死状的时候，突然传来了一件事，让小李怎么也不敢动笔写生死状了。这到底是发生了什么事情呢？原来是村民老张家的一头牛死了，就是因为吃了这个食物，没过一会儿就死了。

小李一听立刻放下了手里的笔，腿都吓抽筋了，最后只能是垂头丧气的回家去了。当天晚上，小李怎么也睡不着，心里想着白天发生的事，越想越生气，自己从来没有遇到过这样的事情，就这样小李越是生气就越想白天的事，最后小李失眠了一整晚。

小李是个脾气执拗的人，就想搞清楚这个食物到底是个什么东西，于是小李就联系了专家团队准备揭开这个食物背后的秘密。专家们得到小李的求助之后，立即开车赶到了云南省陆良县。

专家到达陆良县后，询问了当地的村民，这里确实流传着有一种能辨别善恶的植物。这种植物是陆良县的特色，一般当地人吃这个食物的时候，是不会邀请外地人一起吃的，如果外人非要吃，那就必须写下生死状，甚至有时候连本地村民吃这个食物时也要写下生死状。

吃这个食物的风险这么大，那为什么还会有人要吃这个食物呢？专家又详细的咨询了当地的村民，得知这种植物在当地叫作“夺命参”。根据当地村民介绍，这种奇特的植物生长在一个五颜六色的谷地。

五色谷之行

而根据当地传说，这片谷地是传说中女娲炼石补天的五彩石幻化而成的。在这个谷中还有着很多奇特的物种，而“夺命参”更是其中最神奇的一种。于是，专家们开车赶到了村民说的那个五彩山谷。

专家来到五彩山谷后，发现这里的山体确实有五种颜色，分别是白黄红绿黑。难道五彩山谷真的是女娲炼石补天留下来的五彩石吗？专家通过仔细的调查发现，这个山谷完全是有沙子构成的，难道传说中的“夺命参”是长在沙子之中的吗？

专家在这个山谷中找了整整一天，也没有找到传说中的“夺命参”。有人提议最好是找到当地熟悉“夺命参”生长地点的人咨询一下。据附近村子的村民介绍，一个名叫资占发的老人，家里世代以采药为生，对山谷中的花草树木都非常熟悉。

随后，专家团队就找到了资占发，资占发告诉专家“夺命参”确实生长在这个山谷中，而且“夺命参”的毒性非常大，不要说是人，就是大象吃了也会当场死亡。这更提起了专家的兴趣，正好资占发要上山采药，于是专家就与资占发一起进了山。

今天能够找到传说中的“夺命参”吗？刚一上山，资占发一路小跑到一片空地上，开始在地上挖着什么。专家们都来了兴趣，希望传说中的“夺命参”能够出现。就当专家以为苦苦寻找的“夺命参”就要出现的时候，资占发却表示，这并不是“夺命参”而是一种叫瓦草的草药。

专家们都有点失望，一行人开始在山谷里继续寻找“夺命参”，在找寻了2个多小时之后，连资占发的药篓都快装满时，也没有找到“夺命参”。资占发对专家说，夺命参在冬天是很难找到的，但是在夏天找夺命参就非常容易，因为夺命参在夏天会开非常漂亮的紫色花朵。

经过一天的寻找，专家们还是没有见到传说中的夺命参。专家们还是不死心，于是进入了山谷更深处的原始森林中继续寻找夺命参，但是经过专家们的仔细寻找依然没有发现传说中的夺命参。

揭秘夺命参

正当专家团队想放弃的时候，突然当地媒体的一篇新闻报道提起了专家的兴趣。报道中称，在龙海乡有两个村民进山误食了一种奇特植物之后，倒地不起口吐白沫，后来因为送医及时没有丧命。

专家们立刻赶往龙海乡，通过当地村民的介绍专家们终于在一片田野中找到了梦寐以求的夺命参。但是根据当地人的传说，只有做了坏事的人吃了夺命参之后才会中毒，而中毒的村民可都是善良的老实人，为什么他们会中毒呢？

于是，专家们带着夺命参回到了实验室，经过专家的仔细研究，夺命参的谜题终于解开了。原来夺命参的学名叫草乌，而且夺命参含有非常高的乌头碱，乌头碱有剧毒，一般人根本承受不住。那为什么有的人吃了草乌就不会中毒呢？

根据当地人介绍，他们烹饪草乌的方法是开大火炖煮24小时之后才食用。原理乌头碱在高温下会被分解，所以只要烹饪能够达到一定的要求，乌头碱就会失去毒性。到这里夺命参的谜题就全部解开了。

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