冬至马上到了,这12个民间节日习俗,看看你知道吗?
一年一度的冬至节又要到了,冬至不仅是一个非常重要的节气,还是一个非常盛大的传统节日。下面简单介绍一下冬至节的12种民间节日习俗,看看你那里有没有?

一、祭祖
在唐宋时期,冬至是祭天祭祖的日子,皇帝在这一天,要到郊外举行盛大的祭天大典,而百姓在这一天,也要向逝去的父母先辈祭拜。

二、吃馄饨
早在南宋时期,临安人就在冬至吃馄饨,开始只是为了祭祀祖先,后来逐渐盛行开来,民间就有了“冬至馄饨夏至面”的说法。吃馄饨的习俗发展到今天,已经遍布全国各地,成为深受人们喜欢的著名小吃。
三、吃甜丸
在潮汕地区,至今还流传着一个习俗,就是吃甜丸。人们在这一天把甜丸祭拜祖先之后,拿出一些贴在自家的门顶、屋梁、米缸等地方。因为甜丸既甜又圆,象征着美好的意义,预示着明年又要大获丰收,人们可以安居乐业,阖家团圆。

四、吃汤圆
吃汤圆,也是冬至的传统习俗,尤其是在江南地区,尤为盛行。汤圆是一种用糯米粉制作成的一种圆形甜品,“圆”意味着“圆满”、“团圆”,冬至吃汤圆,也是人们对美好生活的一种期望。
五、吃狗肉、羊肉
相传,汉高祖刘邦在冬至这一天,吃了樊哙煮的狗肉,觉得非常好吃,于是赞不绝口,于是在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。又因为中医认为羊肉狗肉有壮阳补体的功效,所以民间到现在还有冬至进补的习俗。

六、吃饺子
在很多地方,都有在冬至吃饺子的习。在我们中国民间,无论贫穷还是富有,饺子都是人们餐桌上必不可少的节日食品。相传冬至吃饺子的习俗,是因为不忘张仲景施舍“驱寒娇耳汤”之恩,至今在南阳当地,还有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。
七、赠鞋袜
因为冬至这天,太阳正当南极,日影最长,所以古人就以鞋袜献给长辈,以此庆贺冬至,表示足履最长的日影来恭祝长辈长寿。

八、吃荞麦面
在江浙等地,每逢冬至这一天,一家人都要团聚在一起,即使是已经出嫁的女儿,也要赶回娘家,大家一起吃荞麦面。民间认为,吃了荞麦面,可以清除肠胃里的猪毛、鸡毛。
九、吃“头脑”
在银川有个地方习俗,在冬至这一天,人们要喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子,并且还给羊肉粉汤起了一个古怪的名字“头脑”。大家做好粉汤饺子后,先要给祖宗先人上供,然后给邻居送上一碗,然后才自己吃。

十、九层糕祭祖
在我国台湾地区,一般同姓同宗的人们,都会提前约定好,在冬至这一天,聚集在祖祠中,按照长幼顺序,逐一祭拜祖先。在台湾地区,至今还保存着用九层糕来祭祖的传统。九层糕,就是用糯米捏成鸡鸭鱼猪牛羊等象征吉祥和福禄的动物,然后用蒸笼分成九层蒸熟,用以祭祖,以此表示不忘祖宗先人。

十一、冬酿酒
姑苏地区对冬至这个节日非常重视,民间有句俗语叫作“冬至大如年”。传统的姑苏人家,都会在冬至这天晚上喝冬酿酒,冬酿酒不但能够驱赶寒气,而且还寄托了人们对美好生活的一种祈愿。

十二、拜师
在冬至这一天,很多地区还有一项重要的习俗活动,就是拜师,在传统乡村社会,人们平时无暇顾及拜访老师,到了冬至这天,正好是农闲,于是就趁着节日去拜访老师,给老师送点礼物,或者宴请老师,以表心意。所以说,冬至也是一个体现我国尊师重教传统的民间节日。
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