面条像裤带，房子半边盖，对于“陕西十大怪”你知道多少？

发布者：自由知新 2023-8-18 13:51

关中皮影

在陕西地区就有“陕西十大怪”作为关中一带的传统风俗，那么这“十大怪”究竟指的是什么？它们又是如何代表关中地区的呢？本期子牙童趣城市观察，就带领大家了解这“陕西十大怪”。

中国拥有广阔的土地，在这片土地上每个地区都有自己的代表特色，而这些特色如果外地人没有亲眼见过可能都不会相信它们的存在。“陕西十大怪”也被称为“关中十大怪”，它指的是陕西中部的关中地区出现的十种奇特的民俗习惯，这里说到的“陕西”，其实并不是指整个陕西境内，一般来说这“十大怪”风俗只存在于关中一带，也就是西安、咸阳、宝鸡等以渭河平原为主的地区。

这里的“十大怪”分别指的是“1.面条像裤带”“2.锅盔像锅盖”“3.油泼辣子一道菜”“4.碗盆难分开”“5.手帕头上戴”“6.房子半边盖”“7.姑娘不对外”“8.不坐椅蹲起来”“9.睡觉枕石块”“10.秦腔唱吼起来”十种独特风俗，接下来就位大家介绍这十种风俗分别指的是什么。

前四条都与人们的吃有关，第一条是说关中地区生产小麦，所以人们以面食为主，而在关中地区做出来的面条其宽度与长度超出人们想象，形状就像腰间所系的腰带，自然也就有了“面条像裤带”这样的说法；在陕西，人们将饼叫做锅盔，锅盔制作工艺十分精细，人们也会将锅盔擀成一张大饼的模样，刚出锅的锅盔酥脆甜香，宛若锅盖的大小也让其成为：十大怪其中之一。

纯正的关中人是离不开自制的辣椒油的，在那里人们几乎家家都会自制油泼辣子，而自制的油泼辣子十分鲜香刮辣，人们可以直接将油泼辣子当做菜肴，也就成就了“油泼辣子一道菜”的美名；而“碗盆难分开”其实是因为关中地区的使用的碗比其他地区的大许多，这也尽显关中人的豪迈。

五到九条就是介绍关中人民的一些风俗了，“手帕头上戴”是因为关中地区干旱少雨且风沙天气较多，当人们在劳作的时候，由于过去比较贫穷，所以将手帕戴在头上以此来抵御风沙；“房子半边盖”是指关中地区因为地处内陆，所以天气十分干旱风沙也大，只盖半边房子可以更好的保暖进而达到冬暖夏凉的效果。

“姑娘不对外”是指关中地区的人们长久以来形成的封闭意识，所以当地的姑娘几乎都不会外嫁；“不坐椅蹲起来”也是因为关中地区长久以来的个人习惯，当地人都喜欢蹲在凳子上吃饭聊天，也许是关中人天生热爱这片土地吧；“睡觉枕石块”也与关中的自然天气有关，每当夏天酷暑难耐时，人们就会将砖头或者石头当做自己的枕头，这样可以让自己保持凉爽，当地人也将它们亲切的称为“金不换”。