镜子鱼,全身只有三条鳞片(可以用来当镜子使用)
镜子鱼顾名思义,长的像镜子一样的鱼,但没想过鱼真的可以当镜子使用。镜子鱼身上只有三条大鱼鳞,所以又被人们称为三道鳞,是一种从德国引进的品种。表皮光滑,肉质鲜美,个大体肥,鳞少所以被大部分地区养殖,阿尔及利亚渔村的姑娘就用它当镜子用。
镜子鱼——德国引进品种
镜子鱼又名三道鲤、镜鲤,是鲤鱼的一种,身上有三条比较粗大的鱼鳞,故得名三道鳞。这种鲤鱼个大体肥,而且肉质非常鲜美,鱼刺适中,只有靠近鳍的两侧和中间靠近尾部的地方有鳞,而且中间的鳞也只有三片。
该品种是从原西德引进的品种,经过黑龙江水产研究所20多年的系统选育,已选育出适于我国大部分地区养殖的德国镜鲤选育系。
选育系最显著的特点是比原种在抗寒、抗病等方面有很大的提高。体色随栖息环境不同而有所变异,通常背部棕褐色,体侧和腹部浅黄色。
镜子鱼被用来当镜子使
临近地中海的阿尔及利亚渔村姑娘,几乎每人都有一面用以梳妆打扮的镜子。这种镜子有一个花纹精细的弯柄,背面有一组图案,镜面晶莹闪光,能清晰地映现出人的脸影。
但当你仔细观察时,会发现这并不是一面普通的镜子,而是一条硬邦邦的鱼干。弯柄是鱼尾,背面的图案是鱼鳞,而闪闪发光的镜面却是鱼肚。
因此,当地人称这种鱼为镜子鱼。镜子鱼的肉非常鲜嫩,不过,鲜鱼你是吃不到的,因为当你把鲜鱼放在锅里煮时,它立即化成了鱼汤。只有把它腌制成咸鱼,才能使鱼肉凝固起来,成为美味佳肴。
月牙泉现罕见镜子鱼群
2015年7月下旬以来,著名景点月牙泉,出现了罕见的群鱼浮出景象。8月1日,敦煌市旅游局工作人员在接受采访时表示,这些鱼在每天早晨浮出水面,虽有众多游客接近拍摄,但它们并不因此而离去。
根据其脊背形如铁片的特征,当地不少人判断它们是销声匿迹多年的铁背鱼。
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